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Class 10 Science Chapter 1 Notes in Hindi: रासायनिक अभिक्रियाएँ एवं समीकरण (Complete Guide 2025)

Class 10 Science Chapter 1 Notes in Hindi: विज्ञान कक्षा 10 का अध्याय 1 “रासायनिक अभिक्रियाएँ एवं समीकरण” बोर्ड परीक्षा 2025 के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण है। इस लेख में न केवल आपको पूरे पाठ के नोट्स मिलेंगे, बल्कि पिछले वर्षों के प्रश्न (PYQ) और महत्वपूर्ण प्रश्न बैंक भी उत्तर सहित दिया गया है।

1. रासायनिक अभिक्रिया (Chemical Reaction)

जब कोई पदार्थ किसी अन्य पदार्थ के साथ क्रिया करके नए गुणधर्म वाले नए पदार्थ का निर्माण करता है।

पहचान के लक्षण: अवस्था परिवर्तन, रंग परिवर्तन, गैस का निकलना, तापमान में परिवर्तन।

भौतिक vs रासायनिक परिवर्तन

गुण भौतिक परिवर्तन रासायनिक परिवर्तन
नया पदार्थ नहीं बनता (बर्फ का पिघलना) बनता है (दूध का दही बनना)
उत्क्रमणीयता प्रायः उत्क्रमणीय (Reversible) अनुत्क्रमणीय (Irreversible)

2. रासायनिक समीकरण संतुलित करना

द्रव्यमान संरक्षण का नियम: किसी भी रासायनिक अभिक्रिया में अभिकारकों और उत्पादों का कुल द्रव्यमान बराबर होना चाहिए।

उदाहरण:
असंतुलित: $Mg + O_2 \rightarrow MgO$
संतुलित: 2Mg + O_2 \rightarrow 2MgO

3. रासायनिक अभिक्रियाओं के प्रकार

3.1 संयोजन अभिक्रिया (Combination)

दो या अधिक पदार्थ मिलकर एकल उत्पाद बनाते हैं।
उदाहरण: CaO(s) + H_2O(l) \rightarrow Ca(OH)_2(aq) + ऊष्मा
(बिना बुझा चूना + जल → बुझा हुआ चूना)

3.2 वियोजन अभिक्रिया (Decomposition)

एकल पदार्थ टूटकर दो या अधिक उत्पाद बनाता है।

  • उष्मीय: $CaCO_3 \xrightarrow{\Delta} CaO + CO_2$
  • विद्युतीय: $2H_2O \xrightarrow{विद्युत} 2H_2 + O_2$
  • प्रकाशीय: $2AgCl \xrightarrow{सूर्य} 2Ag + Cl_2$

चित्र: जल का विद्युत अपघटन





एनोड (+)
कैथोड (-)
जल (H₂O)

3.3 विस्थापन अभिक्रिया (Displacement)

अधिक क्रियाशील तत्व कम क्रियाशील तत्व को हटा देता है।
Fe + CuSO_4 \rightarrow FeSO_4 + Cu

4. उपचयन और अपचयन (Redox)

  • उपचयन (Oxidation): ऑक्सीजन का जुड़ना या हाइड्रोजन का निकलना।
  • अपचयन (Reduction): ऑक्सीजन का निकलना या हाइड्रोजन का जुड़ना।

5. दैनिक जीवन में प्रभाव

संक्षारण: लोहे पर जंग लगना। (बचाव: पेंट, ग्रीस, यशदलेपन)।
विकृतगंधिता: वसायुक्त भोजन का खराब होना। (बचाव: नाइट्रोजन गैस, वायुरोधी बर्तन)।


6. विस्तृत प्रश्न बैंक (Question Bank 2025)

छात्रों, यहाँ हमने परीक्षा की दृष्टि से सबसे महत्वपूर्ण प्रश्न दिए हैं। प्रश्न पढ़ें और उत्तर देखने के लिए क्लिक करें।

(A) बहुविकल्पीय प्रश्न (MCQs)

Q1. $Fe_2O_3 + 2Al \rightarrow Al_2O_3 + 2Fe$ यह किस प्रकार की अभिक्रिया है?
उत्तर: (d) विस्थापन अभिक्रिया
क्योंकि यहाँ एल्युमिनियम (Al), आयरन (Fe) से अधिक क्रियाशील है और उसे विस्थापित कर रहा है।
Q2. लोह-चूर्ण पर तनु हाइड्रोक्लोरिक अम्ल डालने से क्या होता है?
उत्तर: (a) हाइड्रोजन गैस एवं आयरन क्लोराइड बनता है।
समीकरण: $Fe + 2HCl \rightarrow FeCl_2 + H_2$
Q3. श्वसन किस प्रकार की अभिक्रिया है?
उत्तर: ऊष्माक्षेपी अभिक्रिया (Exothermic)
क्योंकि इसमें ऊर्जा मुक्त होती है।

(B) अतिलघु उत्तरीय प्रश्न (Very Short Answer)

Q4. उस गैस का नाम बताएं जो पॉप ध्वनि (Pop Sound) के साथ जलती है?
उत्तर: हाइड्रोजन गैस ($H_2$)।
Q5. बिना बुझे हुए चूने का रासायनिक सूत्र लिखें।
उत्तर: CaO (कैल्शियम ऑक्साइड)। इसे ‘Quick Lime’ भी कहते हैं।
Q6. चिप्स की थैली में कौन सी गैस भरी जाती है और क्यों?
उत्तर: नाइट्रोजन गैस ($N_2$)।
ताकि चिप्स का उपचयन (Oxidation) न हो और वे लंबे समय तक कुरकुरे बने रहें (विकृतगंधिता से बचाव)।

(C) लघु एवं दीर्घ उत्तरीय प्रश्न (Short & Long Answer)

Q7. वायु में जलाने से पहले मैग्नीशियम रिबन को साफ क्यों किया जाता है? (Imp)
उत्तर: मैग्नीशियम रिबन के ऊपर ‘मैग्नीशियम ऑक्साइड’ की एक धुंधली परत जम जाती है जो उसे जलने से रोकती है। इस सुरक्षात्मक परत को हटाने के लिए उसे रेगमाल (Sandpaper) से साफ किया जाता है ताकि वह आसानी से जल सके।
Q8. “संतुलित रासायनिक समीकरण” क्या है? रासायनिक समीकरण को संतुलित करना क्यों आवश्यक है?
उत्तर: वह समीकरण जिसमें अभिकारकों और उत्पादों दोनों तरफ प्रत्येक तत्व के परमाणुओं की संख्या समान होती है, संतुलित रासायनिक समीकरण कहलाता है।
आवश्यकता: ‘द्रव्यमान संरक्षण के नियम’ को संतुष्ट करने के लिए समीकरण संतुलित करना आवश्यक है, जिसके अनुसार द्रव्यमान का न तो निर्माण होता है, न विनाश।
Q9. ऊष्माक्षेपी एवं ऊष्माशोषी अभिक्रिया का क्या अर्थ है? उदाहरण दीजिये।
1. ऊष्माक्षेपी (Exothermic): जिन अभिक्रियाओं में उत्पाद के निर्माण के साथ-साथ ऊष्मा भी उत्पन्न होती है।
उदा: प्राकृतिक गैस का दहन ($CH_4 + 2O_2 \rightarrow CO_2 + 2H_2O + ऊर्जा$)

2. ऊष्माशोषी (Endothermic): जिन अभिक्रियाओं में अभिकारकों को तोड़ने के लिए ऊष्मा, प्रकाश या विद्युत ऊर्जा की आवश्यकता होती है।
उदा: सिल्वर क्लोराइड का वियोजन ($2AgCl \xrightarrow{सूर्य} 2Ag + Cl_2$)

Q10. रेडॉक्स (Redox) अभिक्रिया को एक उदाहरण सहित समझाइये।
उत्तर: वह अभिक्रिया जिसमें एक अभिकारक का उपचयन (Oxidation) होता है और दूसरे अभिकारक का अपचयन (Reduction) होता है, उसे रेडॉक्स अभिक्रिया कहते हैं।
उदाहरण: $CuO + H_2 \xrightarrow{\Delta} Cu + H_2O$
यहाँ $CuO$ से ऑक्सीजन हट रहा है (अपचयन), और $H_2$ में ऑक्सीजन जुड़ रहा है (उपचयन)।

(D) अभ्यास प्रश्न (Practice Question for Students)

Q11. निम्न समीकरणों को संतुलित करें:
(i) $HNO_3 + Ca(OH)_2 \rightarrow Ca(NO_3)_2 + H_2O$
(ii) $NaCl + AgNO_3 \rightarrow AgCl + NaNO_3$

(इसका उत्तर कमेंट बॉक्स में दें)

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